وظائف الامارات

وصف الوظيفة

مطلوب فورا للتعيين بعد المقابلة نائب رئيس الطباخين بشركة المسيرة
سارع الان الرواتب مميزة ونطلب الخبرات والكفاءات, يوجد تامينات وبدلات
التواصل من نموذج التقديم

المهارات:

- الالتزام بمعايير النظافة الصارمة للحفاظ على بيئة عمل صحية وآمنة.
- مهارات الابتكار في تطوير وصفات جديدة تلبي أذواق العملاء المختلفة
- القدرة على تقييم جودة المكونات والتأكد من جودتها قبل استخدامها
- مهارات الإدارة الفعالة لفريق الطهي لضمان تقديم الأطباق بجودة عالية
- القدرة على التعامل مع ضغط العمل خلال أوقات الذروة لضمان سير العمل بسلاسة

المهام:

- إعداد جداول العمل وتنسيق المهام اليومية لضمان سير العمل بكفاءة
- تنفيذ إجراءات السلامة الغذائية بدقة لضمان صحة العملاء
- إعداد وتقديم الوجبات وفقاً لمعايير الجودة ومتطلبات العملاء المختلفة
- إدارة جميع جوانب المطبخ بما في ذلك الإشراف على فريق الطهي والتأكد من جودة الأداء
- ضمان توافر جميع المكونات المطلوبة في المطبخ من خلال إدارة فعالة للمخزون

الانشطة الوظيفية

- يشتغل بتركيز وما يسمح للسوالف تأثر عليه
- تنظيم الفريق وتوزيع المهام بوضوح لضمان سير العمل بانسيابية.
- لو عندك طموح وعاوز تحديات، المكان ده ليك.
- التواصل الواضح: التعبير عن الأفكار والمعلومات بشكل مفهوم سواء شفهيًا أو كتابيًا.
- التعلم والتطوير المستمر: السعي الدائم لاكتساب معارف ومهارات جديدة لتحسين الأداء.

القدرات المطلوبة

- يتأقلم بسرعة مع التغييرات اللي تصير في الشغل وما يخليها تأثر عليه
- تستخدم الأدوات الصح عشان تخلص الشغل بسرعة وكفاءة
- إدارة وتخطيط المشاريع: يقدر يدير المشاريع ويخلصها في الوقت المحدد
- معالجة المشكلات: تحديد المشكلات وإيجاد حلول عملية وفعالة لها.
- تستخدم استراتيجيات ذكية عشان تنفذ الشغل بكفاءة عالية

نائب رئيس الطباخين التنفيذي بعجمان - وظائف الامارات

وظائف مشابهة